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Veggies
Zubereitung:
200 g Veggies-Mischung mit 360 ml kaltem Wasser und 20 ml Öl gut vermengen. Mindestens 20 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Aus dieser Masse kannst du etwa 8 Burgerpatties (ca. 75 g) formen und bei mittlerer Hitze jede Seite etwa 3 - 4 Minuten langsam ausbraten. Auch 50 - 60 kleine Klößchen lassen sich daraus herstellen, die gerne für Nudelgerichte oder Suppen verwendet werden.
Tipp:
Das fertige Produkt kann auch eingefroren und später verwendet werden.
Zutaten: Texturiertes Erbsenprotein, Paniermehl (Reis, Mais), Sonnenblumenkerne, Zwiebeln, modifizierte Stärke, Tomatenpulver, aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß (Mais, Raps), pfl. Öl (Raps), Meersalz, Petersilie, Methylcellulose, Lauch, Knoblauch, Pfeffer, Paprika, Muskat.
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November 6, 2023 10:58
Wooow *-*
Sehr lecker und einfach in der Zubereitung - absolute Empfehlung. Kommt bei uns monatlich auf den Speiseplan. Bitte mehr Sorten wie diese!