Produktinformation "Masala Chai "
Masala Chai
Masala Chai hat indische Tradition. Hier wird er überall getrunken.
Es gibt ihn in vielen verschiedenen Variationen.
Wir haben uns für eine vielfältige Version entschieden, die ein kräftiges Aroma besitzt.
Der Masala Chai wird traditionell im Topf gekocht damit die Gewürze zum Tragen kommen. Kann aber auch wie eine Tee zubereitet werden.
Zutaten:
Schwarzer Tee, Ingwer, Zimtrinde, Cardamom, Fenchel, Nelken, Pfeffer, Anis.
Zubereitung:
1 TL pro Tasse
Die gewünschte Menge in einen Topf mit Wasser geben, aufkochen und 8 bis 10 Minuten köcheln lassen.
Oder: Den Tee mit kochendem Wasser überbrühen und für ca. 10 Minuten ziehen lassen.
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