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Fleur de Sel
Bekannt unter der Blume des Salzes, kommt unser Fleur de Sel in einer sehr zarten, feinen und milden Art daher. Die pyramidenförmigen Kristalle, zart und mild im Geschmack, eignen sich hervorragend zu Katoffelgerichten, Fleisch- Fisch- und Gemüsegerichten.
Salze all deine Speisen nach deinem persönlichen Geschmack.
Ein must have für unsere Feinschmecker, und welche die es werden wollen.
Perfekt als Tischsalz geeignet.
Unser Fleur de Sel kommt aus Indien und wird aus Meersalz in Handarbeit gewonnen.
Die Salzbauern lassen Meerwasser in die Salzgärten. Durch die Sonne verdunstet das Wasser und die Salzkonzentration in den Salzbecken steigt. an heißen und windigen Tagen entstehen durch die Verdunstung des Meewassers an der Wasseroberfläche kleine Salzblumen, das Fleur de Sel.
Für diejenigen unter euch, die dinieren statt essen,
für diejenigen, die statt Couch-Eating, den Tisch zum Abendbrot decken,
für diejenigen, die statt "wegmampfen", jeden Geschmack auf der Zunge zergehen lassen,
für all diejenigen haben wir ein bekanntes Edelsalz im Repertoire - unser Fleur de Sel.
Zutaten: Meersalz
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