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Chimichurri
Rezeptideen:
Je nach Geschmack, auch als Streugewürz zu verwenden.
Für die Chimichurri-Sauce:
Für unsere Chimichurri-Sauce empfehelen wir dir ein hochwertiges planzliches Öl zu verwenden
2 EL Öl
1 EL Essig
2 EL Wasser
2-3 EL Chimichurri
ein wenig Salz und Zucker und alles zu einer schönen Sauce verrühren.
Je nach Geschmack, kannst du noch Tomaten und/oder Paprika in kleine
Würfeln schneiden und diese hinzugeben.
Die Kräutersauce sollte ein paar Stunden im Kühlschrank aufbewahrt werden, damit sich die Aromen voll entfalten können.
Im Glas ist die Sauce ca. 1 Woche haltbar.
Tipp:
Für mehr Frische gib einfach ein wenig Limettensaft zur Sauce...
Zutaten (allergenfrei):
Knoblauch, Chili, Pfeffer, Zwiebeln, Meersalz, Petersilie, Oregano, Thymian, Paprika.
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May 11, 2021 09:21
Bestes Gewürz!
Diesen Allrounder benutze ich für wirklich alles! Dieses Gewürz macht würzen einfach :-) Egal ob Salat, Fleisch, Nudeln oder Fisch - geht alles!